01/05/2015
Mercato & Imprese 2015 - Approfondimento - pagina 14 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
 
 
Caffè

Rivoluzione nella tazzina

Il mercato del caffè nel nostro Paese è ancora in via di assestamento dopo il terremoto generato dall’avvento di cialde e capsule, una rivoluzione che sta sempre più spostando i consumi delle famiglie dal tradizionale prodotto macinato alle monodosi. Per approfondire i diversi temi legati al settore del caffè abbiamo rivolto qualche domanda a Canio Pappadà, direttore commerciale e marketing del Gruppo Pellini Caffè.
 

 
 
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Tag citati: AcNielsen, Comitato italiano caffè, Gruppo Pellini Caffè, Iri, Iri Information Resources in Beverfood, Nespresso, Nestlé, Pappadà Canio, Pellini, Pellini Caffè spa, Plma

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