01/12/2014
Largo Consumo 12/2014 - - Notizia breve -
 
 

Relazioni internazionali per l’ittico campano

Stanno scoprendo nuovi mercati i prodotti ittici campani. Il Consorzio Pescato Campano , situato a Pozzuoli, ha infatti intessuto, negli ultimi mesi, molteplici relazioni commerciali con rivenditori di pesce europei e asiatici. [...] Leggi tutto

Stanno scoprendo nuovi mercati i prodotti ittici campani. Il Consorzio Pescato Campano, situato a Pozzuoli, ha infatti intessuto, negli ultimi mesi, molteplici relazioni commerciali con rivenditori di pesce europei e asiatici. I responsabili del Consorzio, oltre a essere stati contattati da un importatore di Bruxelles che fornisce ristoranti in Belgio, prevalentemente italiani, con pesce congelato o oceanico, per soddisfarne la richiesta di “ritorno alle origini” con la proposta di pesce del Mediterraneo, a fine luglio hanno poi ricevuto una delegazione di pescatori dello stato caucasico della Georgia che hanno fatto visita ai pescherecci di Pozzuoli e Procida. Infine rapporti di collaborazione sono stati avviati con imprenditori cinesi interessati a lavorare gli scarti di lavorazione (come la vescica natatoria) particolarmente richiesti dall’industria del food orientale per preparare gelatine alimentari.

 
Autore: Redazione
 
Tag argomenti: Pesce o ittici
 
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Tag citati: Consorzio Pescato Campano Mediterraneo

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