01/12/2012
Largo Consumo 12/2012 - Approfondimento - pagina 30 - 2 pagine
 
 
Uova

Qualche difficoltà nel pollaio

Uova:
Se un numero crescente di italiani consuma carne di pollo, dai dati pubblicati dall’Unione nazionale dell’avicoltura, riferiti al 2011 e relativi alle uova da consumo, si evince come il processo di adeguamento degli allevamenti alla normativa europea sul benessere delle galline ovaiole abbia comportato una flessione delle quantità prodotte (–.,..%), ben inferiore rispetto a quella attesa, provocando il crollo delle quotazioni di mercato delle uova destinate alla trasformazione. Leggi tutto
 
Autore: Barboni Matteo
 
Tag argomenti: Normativa Uova Zootecnia
 
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Tag citati: Bennati Roberto Commissione Ue Decreto del Ministero delle Politiche Agricole direttiva 1999/74/Ce Direttiva 74/99 direttiva comunitaria 1999/74/Ce Gruppo Novelli Ismea Istat LAV Mariotto Gianfranco Muraro Aldo Nielsen Novelli Michele Ovito Parmovo Regolamento 589/2008 UE Una Unione nazionale dell´avicoltura

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