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02/07/2018
Largo Consumo 07-08/2018 - Approfondimento - pagina 54 - 1 pagina - Liuni Floriana
 
 
Food delivery

Pranzo o cena a portata di smartphone

Moda, pigrizia o possibilità di maggiore scelta? Quali che siano le motivazioni, in Italia dilaga il food delivery, ovvero la consegna del cibo a domicilio. Se in tempi remoti tale possibilità si spingeva appena alla telefonata in pizzeria o al ristorante cinese per farsi recapitare a casa propria un piatto scelto dal menu, ora, con il diffondersi capillare dei social network e delle applicazioni mobili, praticamente qualunque ristorante può mettersi in rete per raggiungere con i propri piatti destinazioni ben più lontane del tavolo nella propria sala. E può farlo avvalendosi di operatori specializzati che gestiscono le consegne in modo sempre più efficiente e dinamico.


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Tag argomenti: Ristorazione
 
Tag citati: Borsa di Londra, Censis, Coldiretti, Deliveroo, Foodora, Gfk-Eurisko, JustEat, Moovenda, PayPal, TechCrunch

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