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04/02/2019
01/2019 - Approfondimento - pagina 86 - 1 pagina - Foltran Luca
 
 
Approfondimento: materiali

Per il packaging un futuro intelligente

Consumatori sempre più attenti a temi etici, ambientali e sempre più affamati di trasparenza. Imprese sempre più desiderose di utilizzare packaging sostenibili e, allo stesso tempo, in grado di garantire elevata sicurezza e durata del prodotto alimentare. Industrie alimentari che chiedono sempre più spesso alte prestazioni e funzionalità, ampliando le richieste fino a nuovimetodi di autenticazione e anticontraffazione del prodotto. Sostenibilità, trasparenza, sicurezza. Questi i concetti chiave su cui si sta disegnando il futuro dell’imballaggio alimentare, tra esigenze dei produttori e aspettative dei consumatori. Le risposte, molteplici, arrivano da materiali innovativi e tecnologie all’avanguardia su cui si concentrano, oggi come mai, gli sforzi economici e di risorse umane dei più grandi brand. Sul fronte dei materiali, le misure e le intenzioni della Commissione europea di limitare l’uso della plastica...

 
 
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Tag argomenti: Imballaggio in plastica Imballaggio Imballaggio in carta Carta e cartone Plastica Ambiente Riciclo
 
Tag citati: Nielsen, Università di Udine

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