02/11/2015
Largo Consumo 11/2015 - pagina 42 - Approfondimento - 2 pagine e 1/3
 
 
Pasta fresca

Pasta per tutte le stagioni

La pasta fresca sembra resistere al calo dei consumi: i dati del primo semestre 2015 indicano un aumento dei consumi del 4%, per merito soprattutto dei segmenti di pasta ripiena e gnocchi, che rappresentano circa l’80% del fatturato. In aggiunta alle classiche proposte legate alla tradizione e ai mo [...] Leggi tutto
 
Autore: Barboni Matteo
 
Tag argomenti: Pasta Fresca
 
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