02/05/2016
Mercato & Imprese 2016 - pagina 14 - Approfondimento - 2 pagine
 
 
Derivati della mela

Oltre gli spazi del reparto

La mela intercetta due trend, la praticità d’uso e il salutismo, e si trasforma in prodotti - freschi e a lunga conservazione - che rispondono alle esigenze del consumatore più evoluto. Un percorso virtuoso almeno a giudizio di Giampietro Perico , businnes unit manager di Vog Products , che si occup [...] Leggi tutto
 
Autore: Redazione di Largo Consumo
 
Tag argomenti: Frutticoltura Mele Ortofrutta e ortofrutticoli Snack e Fuori pasto
 
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