01/03/2015
Largo Consumo 03/2015 - pagina 109 - Notizia breve - 1/7 di pagina
 
 

Nuove macchine per il ghiaccio

Brema Ice Makers , specialista del settore delle macchine per produrre ghiaccio, ha ampliato la sua proposta con le due gamme G e Muster, progettate per il collegamento a un’unità condensatrice remota o a una centrale frigorifera a CO2 tramite la versione DEV CO2 [...] Leggi tutto

Brema Ice Makers, specialista del settore delle macchine per produrre ghiaccio, ha ampliato la sua proposta con le due gamme G e Muster, progettate per il collegamento a un’unità condensatrice remota o a una centrale frigorifera a CO2 tramite la versione DEV CO2. La linea G è dedicata alla produzione di ghiaccio granulare, mentre la Muster è specifica per quello a scaglie piatte per la conservazione del pesce, la lavorazione della carne e il mantenimento delle condizioni di temperatura nelle fasi di lievitazioni di pane e dolci. Modelli inediti della Serie G a funzionamento lineare sono due, G702 Split DEV e G1402 Split DEV caratterizzati dal sistema a coclea; per quanto riguarda invece la Muster si arricchisce delle nuove versioni 602 DEV, 1002 DEV, 1502 DEV per la produzione giornaliera rispettivamente di 620, 1.040 e 1.520 kg

 
Autore: Redazione di Largo Consumo
 
Tag argomenti: Attrezzature per l´alimentare
 
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Tag citati: 1002 DEV 1502 DEV 602 DEV Brema Ice Makers DEV CO2 G702 Split DEV Muster Serie G eG1402 Split DEV gamme G

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