01/06/2016
Largo Consumo 06/2016 - Approfondimento - pagina 56 - 1 pagina - Ghedini Marco
 
 
Home restaurant

Non più eccezione se si paga

Costituisce un fenomeno in forte crescita, soprattutto in grandi città come Milano e Roma, dove si sta dimostrando un'alternativa divertente e social alle forme della ristorazione classica e che piace soprattutto ai giovani. Si tratta degli home restaurant, banchetti organizzati a pagamento tra le mura domestiche. Dal momento in cui hanno cominciato a sorgere e a diffondersi fino a oggi hanno però rappresentato una sorta di vuoto legislativo, in quanto non sono mai stati regolamentati.

 
 
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Tag argomenti: Ristorazione Normativa
 
Tag citati: Confesercenti Governo Risoluzione 50481 del 10 aprile 2015 Ministero dello Sviluppo Economico Mise Commissione della Camera Attività produttive, commercio e turismo articolo 64, comma 7, del decreto legislativo 26 marzo 2010, n. 59 comma 6 dell’articolo 3 della legge 25 agosto 1991, n. 287 Aggiornamento della normativa sull’insediamento e sull’attività dei pubblici esercizi SCIA SCIA Haccp Segnalazione Certificata di Inizio Attività Comune Sab Modulo ComUnica Camera di Commercio partita Iva Inps Inail

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