02/05/2016
Mercato & Imprese 2016 - pagina 30 - Approfondimento - 2 pagine
 
 
Patate fresche e surgelate

Nella logica dell’eccellenza italiana

Tra le incognite legate all’andamento climatico che condiziona la qualità dei tuberi e l’elevata dipendenza dall’offerta dei principali produttori europei che riescono a essere molto competitivi grazie a costi di produzione più bassi, il mercato italiano delle patate sembra attraversare un periodo [...] Leggi tutto
 
Autore: Redazione di Largo Consumo
 
Tag argomenti: Orticoltura Ortofrutta e ortofrutticoli Patate Surgelati
 
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