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22/04/2018
Largo Consumo 03/2019 - Approfondimento - 28 pagine - Manara Margherita - Pantini Denis
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Gli speciali dossier

Mercato Italia Agroalimentare: Rapporto sullo stato delle imprese 2019

Ritorna lo speciale Mercato Italia Agroalimentare, supplemento di Largo Consumo - redatto per la prima volta anche in lingua inglese, e destinato in questa veste linguistica alla distribuzione durante la fiera TuttoFood (Milano, 6-9 maggio 2019) - che prende spunto, rielaborandola, da una pubblicazione andata in stampa fino al 2009, ora ripresa per fornire un quadro sistematico di un comparto del made in Italy vincente nel mondo. Prospettive di scenario nel confronto europeo e di analisi dei punti di forza del ruolo competitivo del food italiano si accompagnano a un ricco apparato tabellare per singoli comparti e a interviste a manager e dirigenti di realtà protagoniste del settore che illustrano gli aspetti chiave delle rispettive proposte.

 

 

 

Tra i contenuti dello speciale:

  • L’export italiano nel confronto con i top competitor europei.

  • Le esportazioni delle Dop e Igp nazionali.

  • Gli indici economico-finanziari del mercato.

  • La redditività aziendale

  • I top player dei principali comparti alimentari in rapporto alla graduatoria di fatturato, percentuale di export, numero di dipendenti.


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Tag argomenti: Agroalimentare Agricoltura Import Export Lattiero Caseario Latte Formaggi stagionati Formaggi Formaggi freschi Olio Caffè Pasta Fresca Pasta Farina Carni rosse Avicoli e cunicoli Dolciari Biscotti e Pasticceria industriale Vino Salumi Conserve vegetali
 
Tag citati: Alcass, Ariodante Marco, Auchan Retail Italia, Bauer, Benvenuti Viviana, Bonaglia Renato, Breveglieri Francesco, CamiciottolI Federico, Carrefour Italia, Carrefour Taiwan, Chef’s Food, Conad Italia, Coop Italia, Coop Italian Food, Cremonini Angelo, Cribis, Esseoquattro, Eurostat, Farmo, Ferrero, Fiera Milano, Garzia Carmine, Giai Andrea, Giotti Marco, Greco Simona, Gruppo Banca del Ceresio, ICE Agenzia, Il Viaggiator goloso, Istat, Italia Olivicola, Jeong Kevin, JRE, Lavazza, Mark & Spencer, MBRES, Montalbano Agricola Alimentare Toscana, Montanari Alessandro, Nomisma, Ntlantsana Zlama, Olitalia, Ortolani Silvia, Panzeri Giovanni, Schenker Italiana, Torrente Pasquale, Tuttofood, UNComtrade, Unes, Unigrà, Unisg, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Università di Bologna, Wal-Mart, Woolworths Groceries, Yan Simone

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