italiano italiano English English
01/11/2011
Largo Consumo 11/2011 - Approfondimento Comunicazione d'Impresa - pagina 76 - 1 - UNIVERSITA' DI SALERNO
 
 

McDonald´s Italia: I sistemi di monitoraggio a distanza Smartfreeze per ottimizzare la gestione della catena del freddo

I casi aziendali: McDonald’s ha affidato a Smartfreeze il monitoraggio delle celle frigorifere di tre ristoranti di Roma e Tivoli, al fine di verificarne le performance e rilevare eventuali aree di miglioramento nella gestione della catena del freddo. Il progetto-pilota ha fornito risultati molto interessanti.
 
 
Registrati per leggere il contenuto
 
Tag argomenti: Attrezzature per il commercio Attrezzature Surgelazione, congelazione e refrigerazione Ristorazione
 
Tag citati: Burgio Stefano, Del Cogliano Davide, Desmon, Eureka Servizi Integrati, McDonald´s, Mosaico, Smartfreeze

Notizie correlate

Percorsi di lettura correlati