01/12/2006
Largo Consumo 12/2006 - Approfondimento - pagina 94 - 2 pagine - JRC ISPRE
 
 
Confetture

Marketing aspro per un dolce business

Confetture:
Il settore delle confetture e marmellate si caratterizza per alcuni tradizionali fattori di successo, primo fra i quali la distribuzione; la presenza nelle grandi catene garantisce volumi di vendita ingenti. La gdo ha veicolato nel 2005 il …% delle vendite in volume seguita dal dettaglio tradizionale (…%) in costante calo; la ristorazione collettiva ha assorbito il …% dei volumi mentre la catena di hard discount ha assorbito un altro …%.
 
 
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Tag argomenti: Confetture e Marmellate
 
Tag citati: Ambrosoli, Bestfoods, Consulmarketing, Coop Italia, Dalfour, Frutta viva, Hero, Le Conserve della nonna, Le Tre Marie, Menz & Gasser, Rigoni, Saiace, Santarosa, Valfrutta, Zuegg

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