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29/04/2016
Largo Consumo 04/2016 - Approfondimento - pagina 30 - 1 pagina
 
 
Horeca

Manager per il fuori casa

Il Master in trade management del consumo fuori casa, organizzato da Luiss Business School, nasce per formare figure professionali che vogliano iniziare una carriera manageriale nella filiera del consumo extra-domestico o perfezionare un percorso professionale già avviato nell’industria o nella distribuzione. Il percorso formativo analizza la gestione dei processi di creazione di valore per il cliente finale dei prodotti da consumo extradomestico, che passano attraverso le azioni coordinate di tutti gli operatori della filiera: produttori, distributori ed esercenti. Il programma è volto a fornire ai partecipanti competenze di analisi della domanda, gestione del trade e dei rapporti di filiera, consulenza agli esercenti su come massimizzare l’esperienza di consumo presso i punti di vendita.

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Autore: Hassan Robert
 
Tag argomenti: Ristorazione Alberghi Bar Formazione
 
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Tag citati: Luiss Business School De Angelis Matteo

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