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01/09/2014
Largo Consumo 09/2014 - Approfondimento - null - Mandelli Chiara
 
 
Pasta

Made in Italy ma con grano estero

È made in Italy o no la pasta, storico fiore all’occhiello tricolore, se viene prodotta usando grano importato dall’estero? Su questa domanda si è innescata la polemica che ha visto contrapposti Coldiretti e l’associazione di categoria, Aidepi, in totale disaccordo sul punto di equilibrio tra l’importazione della materia prima e l’italianità della produzione.

 

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Tag argomenti: Pasta MADE IN ITALY Contraffazioni
 
Tag citati: Aidepi, Associazione, Coldirettie, Corriere della Sera, Largo Consumo, Pastai Italiani, Riccardo Felicetti, Roberto Moncalvo

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