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02/05/2019
Mercato & Imprese 2019 - Approfondimento - pagina 22 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
 
 
Patate fresche e surgelate

Lo scaffale come driver di crescita

Da sempre presenti all’interno del paniere Istat, le patate non mancano mai sulle tavole degli italiani, sia come contorno sia sotto forma di ingrediente per altri tipi di pietanze. Difficili condizioni meteorologiche hanno limitato pesantemente le ultime raccolte soprattutto nei Paesi nordeuropei, con il conseguente aumento dei prezzi, mentre un’altra delle tematiche sul tappeto è quello della diversificazione di prodotto per arrivare a superarne la connotazione di semplice commodity. Ad approfondire le dinamiche in atto è Davide Evangelisti, direttore vendite surgelati del canale retail di Pizzoli.

Clicca qui per leggere la scheda aziendale di Pizzoli


Nell'articolo:
  • Dimensione / Trend del mercato - Patate surgelate
  • Patate surgelate - La pressione promozionale (in %)
  • Filiera pataticola: raccolta, superficie totale e resa: evoluzione 2013 – 2017
  • Patate a marchio del distributore - Quote % di mercato
  • Patate surgelate - Prezzo medio (euro/kg)
  • Patate surgelate - Il numero medio di referenze (in unità)
  • I numeri della filiera pataticola
  • Patate fresche e surgelate: Investimenti pubblicitari 2018 (in euro)

Nell'articolo:
  • Dimensione / Trend del mercato - Patate surgelate
  • Patate surgelate - La pressione promozionale (in %)
  • Filiera pataticola: raccolta, superficie totale e resa: evoluzione 2013 – 2017
  • Patate a marchio del distributore - Quote % di mercato
  • Patate surgelate - Prezzo medio (euro/kg)
  • Patate surgelate - Il numero medio di referenze (in unità)
  • I numeri della filiera pataticola
  • Patate fresche e surgelate: Investimenti pubblicitari 2018 (in euro)
 
 
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Tag argomenti: Mercato & Imprese Ortofrutta e ortofrutticoli Orticoltura Patate Surgelati
 
Tag citati: Disney, Evangelisti Davide, Ismea, Nielsen, Pizzoli, Plma

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