22/09/2016
Largo Consumo 09/2016 - Approfondimento - pagina 22 - 1 pagina - Raimondi Gianluigi
 
 
Latte

Le ragioni della crisi

Il settore lattiero-caseario sta attraversando un periodo di grave crisi su scala mondiale e, secondo i dati dell’indagine dell’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, l’Italia potrebbe risentirne più degli altri Paesi europei. Nel convegno “Latte, i conti non tornano” è stato presentato agli attori della filiera Confagricoltura Cuneo e Torino un decalogo di azioni da mettere in atto al più presto per sollevare dalla crisi le aziende agricole del comparto. 

 
 
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Tag argomenti: Lattiero-Caseario Materie prime Latte
 
Tag citati: Antitrust, Clal (Società italiana attiva nell'analisi del mercato lattiero caseario), Confagricoltura Cuneo e Torino, Fondazione Umberto Veronesi, Guidi Mario, Università di Harvard

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