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02/09/2019
Largo Consumo 09/2019 - Notizia breve - pagina 114 - 1/3 di pagina - Estrapolazione - Bianchi Paolo - Garosci Armando
 
 
Video: Supply chain collaborativa

Magri (Lactalis): “La funzione logistica è parte attiva del processo decisionale interno”

Il Gruppo Lactalis fattura oltre 18 miliardi di euro nel mondo e 2 in Italia, principalmente con i marchi Galbani e Parmalat in parti pressoché uguali, con circa 2.500 addetti ciascuna. Per Galbani le esportazioni sono circa il 17,5% delle vendite; il restante 82,5% è venduto in Italia: prodotti caseari (66,2%), salumi (11%) e altri prodotti (5,3%). Galbani per l’Italia tratta più di 500 referenze, prodotte in 4 stabilimenti per i formaggi e uno per i salumi e stoccate in un magazzino di proprietà a Ospedaletto Lodigiano e in 3 piattaforme di terzi a Modena, Caserta e Catania. Lorenzo Magri, responsabile logistica Galbani, ha raccontato come nel corso degli anni l’organizzazione sia passata da una moltitudine di punti stock (17) vicini ai clienti in prevalenza di piccole o medie dimensioni, alla struttura attuale più razionale ed efficiente (4 punti); oggi molti Ce.Di.

Il Gruppo Lactalis fattura oltre 18 miliardi di euro nel mondo e 2 in Italia, principalmente con i marchi Galbani e Parmalat in parti pressoché uguali, con circa 2.500 addetti ciascuna. Per Galbani le esportazioni sono circa il 17,5% delle vendite; il restante 82,5% è venduto in Italia: prodotti caseari (66,2%), salumi (11%) e altri prodotti (5,3%). Galbani per l’Italia tratta più di 500 referenze, prodotte in 4 stabilimenti per i formaggi e uno per i salumi e stoccate in un magazzino di proprietà a Ospedaletto Lodigiano e in 3 piattaforme di terzi a Modena, Caserta e Catania. Lorenzo Magri, responsabile logistica Galbani, ha raccontato come nel corso degli anni l’organizzazione sia passata da una moltitudine di punti stock (17) vicini ai clienti in prevalenza di piccole o medie dimensioni, alla struttura attuale più razionale ed efficiente (4 punti); oggi molti Ce.Di.

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Tag argomenti: Estrapolazione Lattiero-caseari Salumi Formaggi Formaggi stagionati Formaggi freschi Latte
 
Tag citati: Galbani, Gruppo Lactalis, Magri Lorenzo , Parmalat

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