01/05/2012
Largo Consumo 05/2012 - Approfondimento - pagina 37 - 3 - Gabbiani Aurora
 
 
Succhi e nettari

La frutta nei nostri bicchieri

Succhi e nettari:
Un settore maturo, ma fermo. In Italia, i succhi di frutta rappresentano un mercato di oltre .. milioni di euro l’anno ma, un po’ per la crisi un po’ per mancanza di innovazione, il mese di gennaio .. ha fatto registrare, rispetto all’anno precedente, una diminuzione dei volumi pari all’..%. È andata meglio sul fronte del valore (–..%), il che dimostra che una ripresa può esserci, a patto che le aziende sappiano innovare e adeguarsi alle esigenze del cliente.
 
 
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Tag argomenti: Succhi e nettari di frutta
 
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