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03/04/2017
Largo Consumo 03/2017 - Notizia di Comunicazione di Impresa - pagina 59 - 1/3 di pagina - Iniz. Redazionali Speciali
 
 
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L’Annuario Catering e Ingrosso Alimentare 2016

Giunge alla quarta edizione l’Annuario Catering & Ingrosso Alimentare in Italia, il volume completo dedicato alla ristorazione e ingrosso alimentare italiani. Tutti i dati sono disponibili anche in versione cd per operazioni di analisi, mailing e stampa. La pubblicazione cartacea si sviluppa, nella prima parte, con un rapporto completo sulle aziende dei vari comparti della ristorazione moderna, 300 in totale: commerciale, sanitaria, collettiva, scolastica, ma anche ferroviaria, navale, aeroportuale e dei servizi sostitutivi di mensa. Sono presenti i dati anagrafici aziendali e le più importanti informazioni di carattere economico e commerciale: ollegamenti di gruppo, capitale sociale, fatturato, addetti, marchi [...]

Giunge alla quarta edizione l’Annuario Catering & Ingrosso Alimentare in Italia, il volume completo dedicato alla ristorazione e ingrosso alimentare italiani. Tutti i dati sono disponibili anche in versione cd per operazioni di analisi, mailing e stampa. La pubblicazione cartacea si sviluppa, nella prima parte, con un rapporto completo sulle aziende dei vari comparti della ristorazione moderna, 300 in totale: commerciale, sanitaria, collettiva, scolastica, ma anche ferroviaria, navale, aeroportuale e dei servizi sostitutivi di mensa. Sono presenti i dati anagrafici aziendali e le più importanti informazioni di carattere economico e commerciale: collegamenti di gruppo, capitale sociale, fatturato, addetti, marchi. Non mancano note relative all’attività e al management. Il testo prosegue con l’elenco delle principali imprese dell’ingrosso alimentare, elencate in ordine alfabetico per area geografica e suddivise per settori merceologici prevalenti: bevande, carne, ittico, ortofrutta, lattiero-caseario, drogheria, surgelati e gelati, ma anche quelle non specializzate. Circa 4mila realtà corredate di informazioni anagrafiche e commerciali. L’ultima sezione è dedicata al canale cash & carry, con il rapporto degli oltre 300 punti vendita di 40 aziende, e al vending, con 575 aziende attive nella distribuzione automatica.

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