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02/02/2018
Largo Consumo 01/2018 - Approfondimento - pagina 8 - 1 pagina - Salvatore Ippolito
 
 
Acquisti di impulso

L’avancassa secondo Unes

I nuovi prodotti posti nelle avancasse Unes sono selezionati in collaborazione con l’Università di Parma. L’accordo prevede che la società metta a disposizione dell’Università i prodotti da valutare: attraverso un software certificato dal Dipartimento di Economia che prende in considerazione diversi parametri, viene valutato il posizionamento nutrizionale di un prodotto. Questo viene poi classificato attraverso l’uso di stelle (da 1 a 5) per indicare maggiori o minori qualità nutrizionali e il posizionamento comunicato al pubblico attraverso strumenti di informazione realizzati per l'occasione...


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Tag argomenti: Grande Distribuzione Layout e Format Salute, Sanità e Benessere Dolciari Alimentare
 
Tag citati: Balconi Dolciaria, Brenna Rossella, Haribo, Paleari Matteo, Scarpa Alberto, Unes, Università di Parma

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