02/05/2016
Mercato & Imprese 2016 - Approfondimento - pagina 44 - 2 pagine
 
 
Sottoli e sottaceti

Italianità dal gusto forte

Packaging, tecnologia dei processi produttivi, innovazione di prodotto, specialità del territorio italiano sempre più importanti per un comparto dei sottoli e sottaceti che anno dopo anno ha visto consolidarsi la presenza della marca privata anche in segmenti emergenti come il biologico. A illustrarne le dinamiche attuali è Federico Masella, responsabile marketing di Valbona.

 
Autore: Redazione di Largo Consumo
 
Tag argomenti: Sottoli e sottaceti Conserve vegetali
 
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