01/10/2010
Largo Consumo 10/2010 - Approfondimento - pagina 20 - 2 pagine - Mandelli Chiara
 
 
Comparto pastario italiano

Italia, player mondiale

Comparto pastario italiano:
Ben il ..% degli scambi di pasta a livello mondiale riguarda infatti prodotti italiani. L’Italia, in altri termini, è il player mondiale del comparto. Per capire come il nostro Paese sia inavvicinabile da tutti gli altri produttori basta ricordare che il suo primo competitor è la Cina che, però, detiene soltanto la quota dell’.%. È ovviamente l’export il più importante volano per il settore: la pasta rappresenta il .% delle esportazioni alimentari italiane.
 
 
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