italiano italiano English English
02/05/2017
Mercato & Imprese 2017 - Approfondimento - pagina 12 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
 
 
Conserve ittiche

Innovazione oltre la scatoletta

Il mercato delle conserve ittiche sembra godere di buona salute, sospinto dal tonno in scatola che pesa per oltre l’80% sul comparto. Praticità, gusto e costo contenuto sono le qualità di questi prodotti più apprezzate dai consumatori, che mostrano di gradire anche le referenze più innovative. Per analizzare nel dettaglio le dinamiche in atto abbiamo rivolto qualche domanda a Barbara Saba, marketing director di Mareblu.

Nell'articolo:

- Dimensione / Trend del mercato - Tonno al naturale

- Dimensione / Trend del mercato - Tonno sottolio

- Prezzo medio (euro/kg)

- La pressione promozionale (in %)

- Il n° medio di referenze (in unità)

- Conserve ittiche a marchio del distributore – Quote % di mercato

Clicca qui per leggere la scheda aziendale di Mareblu

 
 
Abbonati per leggere il contenuto
 
Tag argomenti: Conserve ittiche Pesce o ittici Tonno
 
Tag citati: Accademia di Comunicazione, Donegani Giorgio, Fip, Iri, Issf , Lay's, Legambiente, Mareblu, Mareblu Leggero, Marine Steward Council, Msc, Nielsen TradeMis, Nutrimix, Nutrimix Leggera, Ong, Paese, Pepsico Italia, Plma, Saba Barbara, SymphonyIri, Thai Union, Tonno lavorato sul luogo di pesca, Tonno Mareblu Leggero, Wwf

Notizie correlate

Percorsi di lettura correlati
Ittici