01/05/2012
Largo Consumo 05/2012 - Approfondimento - pagina 128 - 2 - Bonanni Elena
 
 
Ristorazione commerciale

In strada i conti non tornano

Ristorazione commerciale:
I conti non tornano. Per il business della ristorazione commerciale sulla rete autostradale italiana sono tempi di sofferenza. Sono sempre più i punti di vendita che, secondo la rilevazione di Confimprese (associazione che raggruppa tutti gli operatori della ristorazione commerciale che operano sulla rete autostradale italiana), registrano valori vicini allo zero se non addirittura negativi.
 
 
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Tag argomenti: Ristorazione Autostrade
 
Tag citati: Aeroporto Venezia Marco Polo- save spa, Airest, Antica Locanda, Autogrill, Chef Express, Confimprese, Da Ruos Tondato, Elior, Fini Vittorio, Finifast, Gruppo Cremonini, gruppo Sarni, Maglione, My Chef, Pavesi Mario, Pavesini

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