27/08/2015
Largo Consumo 07-08/2015 - Approfondimento - pagina 35 - 3 pagine - Gianvito Massimo
 
 
Caffè

In casa come al bar

In Italia il caffè rappresenta ben più che una semplice comune abitudine fra tante altre: è piuttosto uno degli elementi caratterizzanti della cultura a livello nazionale, con una tradizione che non ha eguali nel resto del mondo, tant’è vero che l’espresso rientra a pieno titolo tra quegli aspetti distintivi che contribuiscono a identificare “lo stile di vita” italiano anche nella percezione che ne risulta all’estero. Nel nostro Paese il consumo totale di questa bevanda è sostanzialmente stabile.

 
 
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