16/06/2015
Largo Consumo 04/2015 - pagina 34 - Approfondimento - 1 pagina
 
 
Cibo e nutrizione

Il protocollo di Milano fa proseliti

Lanciato nel 2013 al Forum Internazionale del BCFN (Barilla Center Food & Nutrition), il “Protocollo di Milano” è stato presentato nella sua versione finale durante l’edizione 2014 dell’evento, il 4 dicembre scorso presso l’ Università Bocconi di Milano. E nel giorno in cui il protocollo è stato con [...] Leggi tutto
 
Autore: Ciccone Ida
 
Tag argomenti: Alimentare Ambiente, Ecologia Conserve vegetali Dolciari Etica Grande Distribuzione Pane Pasta Prodotti da forno Sughi pronti
 
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