01/06/2016
Largo Consumo 06/2016 - Approfondimento - pagina 64 - 3 pagine - Nucci Roberto
 
 
Reportage: Fiere

Il più dolce business del mondo

ISM di Colonia, la fiera più grande del mondo per quanto riguarda l’offerta merceologica dedicata ai dolci e agli snack, quest’anno ha segnato il suo record quanto a numero di visitatori e di espositori presenti. Sono stati, infatti, circa 38.500 i visitatori professionali provenienti da 146 paesi (il 67% del totale è la percentuale
segnata da quelli esteri) che hanno partecipato alla manifestazione: una cifra che mette in risalto un aumento del 4% rispetto all’anno precedente.

 
 
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Tag argomenti: Fiere Dolciari Snack e Fuori pasto Cioccolato e Cacao Caramelle e Chewing gum Dessert, Budini e Creme pronte Prodotti da forno Biscotti e Pasticceria industriale Merendine Prodotti da ricorrenza
 
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