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08/01/2020
Largo Consumo 12/2019 - Notizia breve - pagina 79 - 1/6 di pagina - Redazione di Largo Consumo
 
 

Il Nutri-Score conquista i tedeschi

Il Nutri-Score, l’etichetta a semaforo francese che valuta la qualità nutrizionale degli alimenti sulla base di 5 lettere e 5 diversi colori, dalla “A” verde scuro alla “E” rossa, conquista anche la Germania i cui consumatori, nel 57% dei casi, si dicono favorevoli a introdur- la per legge, dopo che già diverse aziende multinazionali avevano cominciato a diffonderla nel Paese.

Il Nutri-Score, l’etichetta a semaforo francese che valuta la qualità nutrizionale degli alimenti sulla base di 5 lettere e 5 diversi colori, dalla “A” verde scuro alla “E” rossa, conquista anche la Germania i cui consumatori, nel 57% dei casi, si dicono favorevoli a introdur- la per legge, dopo che già diverse aziende multinazionali avevano cominciato a diffonderla nel Paese. Questa positiva reazione ha avuto effetti decisivi sulle Autorità federali intenzionate a lanciare un sistema di etichettatura nutrizionale interpretativo di questo tipo rispetto ad altri (MRI, BLL, simile all’etichetta a batteria italiana, Keyhole utilizzato in alcuni Paesi del Nord Europa) molto meno votati. 

 
 
 
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