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10/10/2018
Largo Consumo 09-2018 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
 
 
Fast Food

Il Big Mac festeggia 50 anni

50 anni e non sentirli. Correva l’anno 1968 quando McDonald’s introdusse in tutti i suoi ristoranti degli Stati Uniti il prodotto che avrebbe cambiato non solo la storia dell’azienda, ma quella dei consumi globali: il Big Mac. Il 20 settembre, miliardi di panini dopo, Big Mac ha compiuto 50 anni: cinquant’anni in cui si è trasformato in un’icona in tutto il mondo. Come spiega l'azienda in una nota, fu l’imprenditore americano di origini italiane Jim Delligatti, che gestiva un McDonald’s in Pennsylvania, ad avere l’intuizione di raddoppiare il “semplice” hamburger creando una combinazione perfetta tra le due fette di carne, il pane ricoperto di...

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Tabella – Il consumo medio giornaliero di Big Mac in Italia, prime 3 regioni

50 anni e non sentirli. Correva l’anno 1968 quando McDonald’s introdusse in tutti i suoi ristoranti degli Stati Uniti il prodotto che avrebbe cambiato non solo la storia dell’azienda, ma quella dei consumi globali: il Big Mac. Il 20 settembre, miliardi di panini dopo, Big Mac ha compiuto 50 anni: cinquant’anni in cui si è trasformato in un’icona in tutto il mondo. Come spiega l'azienda in una nota, fu l’imprenditore americano di origini italiane Jim Delligatti, che gestiva un McDonald’s in Pennsylvania, ad avere l’intuizione di raddoppiare il “semplice” hamburger creando una combinazione perfetta tra le due fette di carne, il pane ricoperto di sesamo, le cipolle, i cetriolini sottaceto, il formaggio, la lattuga e la salsa speciale. Sette centimetri di gusto che vengono ben presto inseriti in tutti i ristoranti McDonald’s degli Stati Uniti al prezzo di 45 centesimi di dollaro. Un successo inarrestabile, che oggi vede il Big Mac venduto in oltre 100 Paesi nel mondo e apprezzato ogni anno da più di 20 milioni di italiani. Il Big Mac diventa presto un’icona: addirittura, come tale, viene celebrato in un museo in Pennsylvania, a lui dedicato in occasione del 40esimo compleanno, dove svetta una statua del Big Mac alta più di 4 metri.

Il consumo medio giornaliero di Big Mac in Italia, prime 3 regioni
Lombardia: 12.834
Piemonte: 9.156
Emilia-Romagna: 5.720
Fonte: elaborazione di Largo Consumo su dati aziendali
 
 
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Tag argomenti: Ristorazione
 
Tag citati: McDonald´s

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