01/10/2015
Largo Consumo 10/2015 - pagina 83 - Notizia breve - 1/6 di pagina
 
 

Hamburger gourmet con una nuova identità

Baldi , azienda di Jesi (Ancona) tra i principali player del mondo del food con una focalizzazione sul business delle carni per la ristorazione, segna il traguardo dei 50 anni all’insegna di un andamento in crescita, di investimenti e di un’immagine completamente rinnovata. Inventrice dell’hamburger [...] Leggi tutto

Baldi, azienda di Jesi (Ancona) tra i principali player del mondo del food con una focalizzazione sul business delle carni per la ristorazione, segna il traguardo dei 50 anni all’insegna di un andamento in crescita, di investimenti e di un’immagine completamente rinnovata. Inventrice dell’hamburger gourmet, lanciato sul mercato italiano nel 2007, ha chiuso il 2014 con 25 milioni di euro fatturati con un +20% rispetto all’anno prima e un picco di crescita nella vendita di hamburger che ha raggiunto il record del +77%. Con l’obiettivo di rafforzare l’identità aziendale entrando in nuovi mercati, ha messo a punto un nuovo brand, 4 marchi che rispecchiano le divisioni interne (Baldi Carni, Baldi Foodservices, Baldi Mare e Baldi Bottega) e un pack innovativo basato su icone e elementi grafici d’immediata comunicazione.

 

 
Autore: Redazione di Largo Consumo
 
Tag argomenti: Carni rosse Ristorazione
 
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