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12/11/2019
Largo Consumo 10/2019 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
 
 
Operazioni aziendali

Gimoka acquisice Univerciok

In linea con la propria vocazione quale produttore di riferimento, e con l’obiettivo di supportare i clienti del proprio portafoglio nel rispondere in modo efficace alle esigenze di ampliamento di gamma, Gruppo Gimoka ha acquisito Univerciok, storico produttore di bevande istantanee per il fuoricasa con sede a Merlino (Lodi). Fondata nel 1983, Univerciok si distingue da sempre per una filosofia di elevati standard qualitativi fatta di attenta selezione delle materie prime, controllo della filiera produttiva e costante innovazione. La gamma Hot Products di Univerciok comprende più di 50 referenze di cioccolata, un ampio menù ginseng e 24 pregiate...

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Tabella – Gruppo Gimoka in flash

In linea con la propria vocazione quale produttore di riferimento, e con l’obiettivo di supportare i clienti del proprio portafoglio nel rispondere in modo efficace alle esigenze di ampliamento di gamma, Gruppo Gimoka ha acquisito Univerciok, storico produttore di bevande istantanee per il fuoricasa con sede a Merlino (Lodi). Fondata nel 1983, Univerciok si distingue da sempre per una filosofia di elevati standard qualitativi fatta di attenta selezione delle materie prime, controllo della filiera produttiva e costante innovazione. La gamma Hot Products di Univerciok comprende più di 50 referenze di cioccolata, un ampio menù ginseng e 24 pregiate miscele di tè, oltre a un’ampia proposta di caffè solubili aromatizzati e bevande istantanee. Tra i Cold Products spiccano invece le creme caffè fredde, le granite con vera frutta liofilizzata e i frappè. «Nel concludere questa operazione abbiamo pensato soprattutto alla necessità di complementare la nostra offerta per i nostri key account, sia a marchio che private label, e alla loro necessità di ampliare le loro gamme – commenta Massimo Faravelli, ceo Gruppo Gimoka – Il know-how e i prodotti Univerciok si integrano perfettamente con la nostra offerta e ci permetteranno di aiutare con ancora maggiore efficacia i nostri clienti a cogliere le nuove opportunità di mercato. Con questo passaggio Univerciok potrà contare sulla solidità di Gruppo Gimoka che metterà a disposizione importanti risorse per incrementare la ricerca e sviluppo in termini di strutture, strumentazione e industrializzazione per continuare a innovare le proposte. La rete Univerciok lavorerà in maniera indipendente dal Gruppo e in continuità con la attuale politica distributiva che sarà focalizzata sui prodotti complementari al consumo di caffè al bar». Un altro dei punti di forza di Gruppo Gimoka è la ricerca della massima qualità e sicurezza alimentare, grazie a un attento controllo su tutti i passaggi della filiera: dalla definizione del progetto allo sviluppo prodotto, dallo studio del profilo sensoriale all’implementazione dei più elevati standard qualitativi di processo, praticati tramite i controlli di qualità. È recente il riconoscimento del punteggio AA da parte di BRC a supporto di questa filosofia. La scelta dell’acquisizione, piuttosto che una semplice partnership, permette di integrare Univerciok in maniera più completa, garantendo gli stessi elevati standard di qualità e sicurezza del gruppo e che saranno messi a disposizione del mercato. Altra affinità che accomuna le due aziende e che ora potrà essere ulteriormente valorizzata è l’attenzione al biologico, al green e alla sostenibilità e responsabilità. Negli ultimi anni Univerciok ha infatti sviluppato anche linee Free-from, Vegan e Green & Bio: tutte le materie prime utilizzate nei prodotti della gamma bio sono certificate e prodotte con metodi a bassissimo impatto ambientale, che dedicano elevata attenzione alla salvaguardia dei sistemi e dei cicli naturali dell’ambiente. L’acquisizione di Univerciok va così a rafforzare la strategia di crescita che ha visto in questi anni il Gruppo Gimoka ampliare il proprio portafoglio integrando brand che si distinguono per l’elevata carica innovativa nei rispettivi segmenti di mercato, con un focus particolare sulle realtà più attente alla sostenibilità.

Gruppo Gimoka in flash
Nasce agli inizi degli anni 90
Fondato da Ivan Padelli
Tra le torrefazioni di riferimento in Italia per volumi di caffè verde lavorato
Controlla l'intera catena di valore
Presente in Italia e all’estero sia nel canale professionale (Horeca, Ocs e vending) sia nel canale domestico
Fonte: elaborazione di Largo Consumo su dati aziendali
 
 
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Tag argomenti: Merger e Acquisition Caffè Bibite e soft drink Cioccolato e Cacao
 
Tag citati: Faravelli Massimo, Gruppo Gimoka, Univerciock

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