01/06/2015
Largo Consumo 06/2015 - Approfondimento - pagina 81 - 1 pagina - Pasta Catia
 
 
Export

Formaggi italiani per i maltesi

Nel 2013 su una produzione italiana di formaggi pari a 955,310 tonnellate, ben il 34% (321,899 t) è stato destinato al mercato estero (Clal 2013). Un volume di export non da poco, di cui buona parte viene assorbito dai paesi dell’Eu-28 (74%), del Nord America (11%), Paesi extra Eu-28 (8,7%), del Sud-Est asiatico (4%), e a seguire da tutti gli altri stati che costituiscono la restante percentuale (2,3%)

 
 
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Tag argomenti: Lattiero-Caseario Formaggi Formaggi stagionati Import Export
 
Tag citati: Cial 2013, Eu-28, Fao, Faostat 2014, Oecd-Fao 2011, Universita di Catania, Corfilac, Università di Malta , T-cheesimal, Nso, TripAdvisor, Parmigiano, Pecorino Romano, Grana Padano, Mozzarella di Bufala, Ricotta Salata, Asiago, Caciocavallo generico, Mozzarella, Cheddar, Edam, Gbjana, Blue Cheese, Brie, Dop, Istat

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