02/05/2016
Mercato & Imprese 2016 - pagina 22 - Approfondimento - 2 pagine
 
 
Olio d'oliva

Far risaltare l’arte del blending

L’industria italiana dell’olio d’oliva è stata colpita negli ultimi anni da varie vicissitudini: dai brand nazionali finiti in mani straniere all’invasione di oli extracomunitari a prezzi bassissimi sugli scaffali della gdo, dalle frodi commerciali all’epidemia di Xylella. A fare il punto sul settor [...] Leggi tutto
 
Autore: Redazione di Largo Consumo
 
Tag argomenti: Olio
 
Leggi tutto
Contenuto riservato agli abbonati
Tag citati: Alessia Alma Mater Assitol Associazione italiana dell´industria olearia Expo Governo Lupetti Editore L’Olio non cresce sugli alberi MBA Nielsen TradeMis Oleificio Zucchi Paese Plma R&S Sda-Bocconi Sian Xylella Zucchi Giovanni

Notizie correlate

Percorsi di lettura correlati