01/09/2012
Largo Consumo 09/2012 - Approfondimento - pagina 14 - 2 pagine - Matrullo Duillio
 
 
Competitività e sviluppo

Dove sta andando il fuori casa

Competitività e sviluppo:
Il mercato del Fuori Casa è un universo di canali di vendita molto articolato. La complessità di gestione per i produttori è generata proprio da questa elevata frammentazione del mercato in differenti sottocanali e tipologie di punto di consumo con esigenze e offerte molto diverse tra loro. Nonostante ciò, i produttori assegnano a questo mercato un ruolo strategico, luogo di elevazione per lo sviluppo dell´”equity” della marca e per il lnacio di nuovi prodotti.
 
 
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Tag argomenti: Bar Distribuzione Automatica o Vending Ristorazione
 
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