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03/07/2018
Largo Consumo 06/2018 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
 
 
Ristorazione

Domicilio, gli italiani preferiscono ancora la pizza

In tema di consegne a domicilio, la pizza rimane il cibo preferito dagli italiani. Lo conferma un’indagine di Adoc. Il 43% delle famiglie che ordina la cena a casa, infatti, sceglie la margherita piuttosto che i ravioli al vapore o il sushi. Complessivamente, il 65% circa delle famiglie ordina a casa almeno 1 volta al mese, per una spesa media di circa 34 euro. Oltre alla comodità di riceverla a casa, la preferenza per la pizza take-away è dovuta anche ai costi, in media inferiori del 30% rispetto alla classica pizzeria. Legato a doppio filo con le consegne a domicilio è poi il discorso concernete i fattorini e, più in generale, la gig economy: il 57% dei consumatori sarebbe [...]

Nell'articolo:

  • Cibo a domicilio, le preferenze degli italiani (in %)

In tema di consegne a domicilio, la pizza rimane il cibo preferito dagli italiani. Lo conferma un’indagine di Adoc.

Il 43% delle famiglie che ordina la cena a casa, infatti, sceglie la margherita piuttosto che i ravioli al vapore o il sushi. Complessivamente, il 65% circa delle famiglie ordina a casa almeno 1 volta al mese, per una spesa media di circa 34 euro. Oltre alla comodità di riceverla a casa, la preferenza per la pizza take-away è dovuta anche ai costi, in media inferiori del 30% rispetto alla classica pizzeria.

Legato a doppio filo con le consegne a domicilio è poi il discorso concernete i fattorini e, più in generale, la gig economy: il 57% dei consumatori sarebbe disposto a pagare di più se il rider fosse regolarizzato e tutelato.

Cibo a domicilio, le preferenze degli italiani (in %)
pizza
43
cinese
26
giapponese
21
panini e hamburger
6
Fonte: elaborazione di Largo Consumo su dati Adoc
 
 
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Tag argomenti: Ristorazione Pizza Ricerche di mercato Cibi Etnici Consumi e Consumatori Associazioni e Consorzi
 
Tag citati: Adoc

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