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01/09/2015
Largo Consumo 09/2015 - Approfondimento - pagina 91 - 1 pagina
 
 
Chef

Divulgatrici di cultura culinaria

L’Associazione Nazionale Cuoche a Domicilio è nata a Catania il 25 maggio 2011 da un’idea di Maria Elena Curzio, napoletana di origine e catanese di adozione, e grazie al sostegno del grande chef Gennaro Esposito, che ne ha tenuto a battesimo i natali durante la Festa a Vico Equense, in occasione dell’edizione 2011 di questa manifestazione, e dall’entusiasmo delle altre socie fondatrici che, in modo spassionato e genuino, hanno partecipato alla creazione dell’associazione stessa. L’Associazione ha, come scopo costitutivo, la valorizzazione, conservazione e divulgazione delle ricette culinarie tradizionali italiane e non soltanto di quelle nazionali

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Autore: Erica Zampieri
 
Tag argomenti: Ristorazione Prodotti Tipici
 
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Tag citati: Associazione Nazionale Cuoche a Domicilio Curzio Maria Elena Esposito Gennaro Associazione Mettiamoci in Gioco

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