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02/09/2019
Largo Consumo 09/2019 - Notizia breve - pagina 123 - 1/3 di pagina - Estrapolazione - Ferrini Nicoletta - Garosci Armando
 
 
Video: Grocery alimentare

Morelli (Consorzio Casalasco Del Pomodoro): “Senza il listing abbiamo faticato all’estero”

La “discountizzazione” del mercato è un elemento disruptive nel settore: non solo perché quasi il 20% del grocery passa ormai per questo canale, ma perché questa evoluzione ha condizionato le logiche della distribuzione. «Alcuni hanno reagito efficacemente. Altri meno e infatti assistiamo a concentrazioni», ha dichiarato Roberto Morelli, direttore vendite Pomì e De Rica Italia (Consorzio Casalasco del Pomodoro). Ovviamente tutto ciò ha cambiato le regole del gioco anche a monte. «Qualche anno fa c’era chi sceglieva di non lavorare con i discount o per le private label. Oggi, l’industria deve essere “laica” o rischia di perdere il mercato e soprattutto il contatto con i consumatori ». È la scelta fatta da Consorzio Casalasco, la cui produzione per il 60% è realizzata in copacking e conto terzi. «Per gestire canali diversi, bisogna essere strutturati e dialogare con attori diversi». Il trade marketing assume quindi una nuova centralità.

La “discountizzazione” del mercato è un elemento disruptive nel settore: non solo perché quasi il 20% del grocery passa ormai per questo canale, ma perché questa evoluzione ha condizionato le logiche della distribuzione. «Alcuni hanno reagito efficacemente. Altri meno e infatti assistiamo a concentrazioni», ha dichiarato Roberto Morelli, direttore vendite Pomì e De Rica Italia (Consorzio Casalasco del Pomodoro). Ovviamente tutto ciò ha cambiato le regole del gioco anche a monte. «Qualche anno fa c’era chi sceglieva di non lavorare con i discount o per le private label. Oggi, l’industria deve essere “laica” o rischia di perdere il mercato e soprattutto il contatto con i consumatori ». È la scelta fatta da Consorzio Casalasco, la cui produzione per il 60% è realizzata in copacking e conto terzi. «Per gestire canali diversi, bisogna essere strutturati e dialogare con attori diversi». Il trade marketing assume quindi una nuova centralità.

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Tag argomenti: Estrapolazione Conserve vegetali
 
Tag citati: Consorzio Casalasco del Pomodoro, De Rica Italia, Morelli Roberto, Pomì

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