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25/06/2019
Largo Consumo 05/2019 - Notizia breve - pagina 101 - 1/3 di pagina - Redazione di Largo Consumo
 
 
Soluzioni tecnologiche

CMA migliora la produzione di macchine da caffè con Tecnest

La produzione di macchine per caffè di CMA, società trevigiana titolare dei marchi Astoria e Wega, è diventata più efficiente e capace di rispondere alle richieste del mercato in termini di rapidità delle consegne, qualità e monitoraggio dei processi produttivi, grazie alle soluzioni di Tecnest, azienda di Udine specializzata in supply chain management. «Negli ultimi cinque anni i volumi sono aumentati di oltre il 36%, passando dalle 110macchine prodotte al giorno a 150 - ha dichiarato Maurizio Gaio, responsabile It di CMA – Per mantenere il vantaggio competitivo da sempre l’azienda investe in tecnologia e innovazione. La collaborazione con Tecnest ha portato alla realizzazione di un progetto articolato che ha via via coinvolto e informatizzato tutti i principali processi operativi, dalla pianificazione della...

La produzione di macchine per caffè di CMA, società trevigiana titolare dei marchi Astoria e Wega, è diventata più efficiente e capace di rispondere alle richieste del mercato in termini di rapidità delle consegne, qualità e monitoraggio dei processi produttivi, grazie alle soluzioni di Tecnest, azienda di Udine specializzata in supply chain management. «Negli ultimi cinque anni i volumi sono aumentati di oltre il 36%, passando dalle 110macchine prodotte al giorno a 150 - ha dichiarato Maurizio Gaio, responsabile It di CMA – Per mantenere il vantaggio competitivo da sempre l’azienda investe in tecnologia e innovazione. La collaborazione con Tecnest ha portato alla realizzazione di un progetto articolato che ha via via coinvolto e informatizzato tutti i principali processi operativi, dalla pianificazione della produzione al monitoraggio, raccolta dati, controllo qualità e tracciabilità ». Tutto questo tenendo conto delle peculiarità e dei vincoli dei processi produttivi dell’azienda, che opera con una logica assembly to order, in un contesto caratterizzato da un’elevata variabilità delle richieste e delle priorità in produzione, lotti medio-piccoli e numerose varianti di prodotto, come ha ricordato Fabrizio Taboga, projectmanager Tecnest. È stato quindi implementato un sistema integrato di gestione della produzione che considera tutti questi aspetti. «Il progetto che abbiamo realizzato in CMA ha visto l’introduzione delle soluzioni FLEX APS (Advanced Planning & Scheduling) per la schedulazione della produzione e FLEXMES (Manufacturing Execution System) per la raccolta dati emonitoraggio in tempo reale, tracciabilità di prodotto e processo con rilevazione dei materiali critici, gestione dei collaudi e dei controlli qualità, analisi delle performance in produzione».

 
 
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Tag argomenti: Caffè Tecnologie per la logistica Tecnologie Supply Chain
 
Tag citati: C.M.A., Gaio Maurizio, Taboga Fabrizio, Tecnest

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