01/07/2014
Largo Consumo 07-08/2014 - Approfondimento - pagina 66 - 2 pagine e1/3 - Sala Carlo
 
 
Carni Bovine

Bistecche sulla bilancia

L'88% degli italiani - come documentato da una ricerca Doxa, per conto dell'ente ingelse delle carni Eblex, presentata ormai diversi anni fa - consuma carne bovina, anche se nel 2012 il 47% degli italiani - secondo la stessa Doxa - ha ridotto i cosnumi di carne rispetto a 2-3 anni prima (il 7% ha invece aumentato i consumi e il 39% li ha lasciati inalterati).

 

 
 
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Tag argomenti: Carni rosse
 
Tag citati: Eblex, mucca pazza, Oie, McDonald´s, Gran Chianina, Gran Piemonte, Ismea-Gfk Eurisko, Coldiretti, Piva Rita, Gsg Italy, Igp, Martin Jeff, Gottardello Damiano, Bugin, Chianina, Grancarni, Villani Marco, Esselunga, Caprotti, Lama Giambattista, Lem Carni, Veterinaria , Università di Bologna, Rober Carni, Limousine, Charolaise, Rossetti Alberto, Roda, Fermo Fiori, Roda Mario, Benati Elisabetta, Vicentini Carni, Belloni Paolo, Gruppo Vercelli, Zaro Paola, Zarocarni, Siciliani spa, Iso 9001:2000, Guidoncarni, Unipeg, Cabassi Marina, Venturini Renzo, Carnesì, Doxa

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