04/05/2016
Largo Consumo 04/2016 - pagina 42 - Notizia di Comunicazione di Impresa - 2/3 di pagina
 
 
Focus

Avesani: passione per la pasta con qualità, tradizione e innovazione

Una storia lunga oltre 60 anni: il Pastificio Avesani nasce a Verona nel 1951 dalla passione per il buon cibo, l’alta qualità degli alimenti, la cultura gastronomica e la volontà di offrire un prodotto sempre soddisfacente. I valori targati Avesani coniugano perfettamente i concetti di tradizione, [...] Leggi tutto

Una storia lunga oltre 60 anni: il Pastificio Avesani nasce a Verona nel 1951 dalla passione per il buon cibo, l’alta qualità degli alimenti, la cultura gastronomica
e la volontà di offrire un prodotto sempre soddisfacente. I valori targati Avesani coniugano perfettamente i concetti di tradizione, innovazione e sviluppo tecnologico, i quali lavorano in sinergia tra loro con l’obiettivo comune del raggiungimento della customer satisfaction. 

 

Un'evoluzione costante, oltre i confini nazionali

La profonda esperienza e l’attenzione costante all’evoluzione del mercato hanno permesso ad Avesani di effettuare scelte all’avanguardia, ottenendo risultati ambiziosi: il superamento dei confini locali alla conquista anche del mercato estero, la realizzazione del processo di produzione nel nuovo stabilimento di Bussolengo, la flessibilità operativa per rispondere nel modo più efficace alle esigenze di settori diversificati. Sin dalla fondazione, l’evoluzione del Pastificio Avesani è stata costante, abbracciando strategie mirate a perseguire traguardi di elevato livello. Oggi la produzione si attesta su circa 35.000 quintali di tortellini e pasta fresca. Tra gli altri dati particolarmente significativi, va rimarcata la crescita a doppia cifra del fatturato in questi ultimi anni, le 18 tonnellate di tortellini lavorati al giorno, le 5 linee produttive e le prestigiose certificazioni alimentari offrono un quadro completo della dimensione dell’azienda.

 

Tradizione e innovazione

Passione, tradizione, fantasia: tre valori chiave che racchiudono il significato profondo del marchio Avesani. Il controllo delle materie prime, il ciclo produttivo informatizzato, i metodi di confezionamento innovativi permettono una produzione industriale con la medesima cura della produzione artigianale, per un iter capace di soddisfare i palati più raffinati, amanti e conoscitori della tradizione culinaria italiana. I brand prevedono i grandi Classici come i tortellini Avesani Superfini, i Grandi Ripieni Gold, la Pasta Ave e il fiore all’occhiello, i Tesori della Tradizione, gioielli del gusto dai sapori ricercati ma familiari: tortellini alla carne di Valeggio, pregiati e saporiti, ravioloni all’Asiago dop ed erbette, sapidi e delicati, tortellini al prosciutto crudo di san Daniele, caratterizzati dall’intramontabile qualità di un prodotto Made in Italy di punta.

Pastificio Avesani srl
Via Pietro Vassanelli19 - 37012 Bussolengo (Vr)
Tel. 0456 717737 - Fax 0456 717745
www.avesani.com

 
Autore: Iniz. Redazionali Speciali
 
Tag argomenti: Pasta Fresca
 
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