italiano italiano English English
04/06/2018
Largo Consumo 05/2018 - Approfondimento - pagina 26 - 1 pagina - Mazzi Cristina
 
 
Export alimentare

A salvaguardia del made in Italy

"Chapagetti” con “salsa pomarola” spacciati in Corea per un piatto di spaghetti alla napoletana. Stesso vale per gli “Spagheroni” in bella vista sugli scaffali dei supermercati olandesi, la “Zottarella” prodotta in Germania, il “Caccio cavalo” brasiliano, la “grande mozzarrella” russa e la “Mortadela siciliana” prodotta in Canada. Basta dire che, secondo una recente stima di Coldiretti, 6 prodotti alimentari italiani su 10 tra quelli in vendita sul mercato internazionale sono un falso made in Italy, per un mercato che fattura 60 miliardi di euro nel mondo. Combattere i prodotti contraffatti propinati per italiani doc e, dall’altro lato, valorizzare il made in Italy autentico è l’obiettivo di “True Italian Taste”, il progetto finanziato e promosso dal Ministero...


Nell'articolo:

Nell'articolo:
 
 
Abbonati per leggere il contenuto
 
Tag argomenti: Prodotti Tipici Import Export Tracciabilità della Filiera Contraffazioni
 
Tag citati: Assocamerestero, Coldiretti, Unioncamere Emilia-Romagna

Notizie correlate

Percorsi di lettura correlati