01/06/2016
Largo Consumo 06/2016 - pagina 14 - Notizia di Comunicazione di Impresa - 1/4 di pagina - Estrapolazione
 
 
Mercato lattiero-caseari

2015: un anno difficile per il lattiero-caseario

Il 2015 è stato caratterizzato da una situazione di criticità del mercato lattiero caseario nazionale. Dall'inizio dell'anno le quotazioni dei prodotti lattiero caseari hanno continuato progressivamente a flettere, come evidenziato dall'andamento dell'indice Ismea dei prezzi all'origine (base 2010) [...] Leggi tutto

Il 2015 è stato caratterizzato da una situazione di criticità del mercato lattiero caseario nazionale. Dall'inizio dell'anno le quotazioni dei prodotti lattiero caseari hanno continuato progressivamente a flettere, come evidenziato dall'andamento dell'indice Ismea dei prezzi all'origine (base 2010) che nei primi nove mesi del 2015, in media, ha mostrato una contrazione di quasi 11 punti percentuali rispetto all'analogo periodo dello scorso anno.

 
Autore: Iniz. Redazionali Speciali
 
Tag argomenti: Burro e margarina Estrapolazione Formaggi Formaggi freschi Formaggi stagionati Latte Lattiero-Caseario Lattiero-caseari Panna Yogurt
 
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