28/10/2015
Largo Consumo 10/2015 - pagina 0 - Notizia breve - 1 pagina - pubblicata online
 
 
Prodotti tipici

"I giovedì del gusto": incontri con le eccellenze del territorio

Un ciclo di appuntamenti promosso dalla Regione Marche ha permesso di evidenziare le eccellenze alimentari del territorio: presso lo Show-room Elica di Milano, i prodotti tipici, certificati dalla QM Qualità Marche e accompagnati dai vini, hanno offerto un quadro esaustivo e versatile [...] Leggi tutto

Un ciclo di appuntamenti promosso dalla Regione Marche ha permesso di evidenziare le eccellenze alimentari del territorio: presso lo Show-room Elica di Milano, i prodotti tipici, certificati dalla QM Qualità Marche e accompagnati dai vini, hanno offerto un quadro esaustivo e versatile coniugando l'approfondimento e la degustazione.

Il ciclo è stato inaugurato a giugno dagli oli Monovarietali, la Biodiversità agraria e il connubio tra miele, apicoltura e formaggi. Il percorso è proseguito con l’”Etichetta trasparente”, un modello di etichettatura per la tutela dell’Ambiente e dei Consumatori, e la produzione di ortaggi e frutta. Un appuntamento speciale è stato dedicato all’Agricoltura Biologica, mentre carni, salumi, pasta e tartufo hanno chiuso il cerchio variegato che dipinge le specialità marchigiane del paniere agroalimentare.

 
Autore: Redazione di Largo Consumo
 
Tag argomenti: Prodotti Tipici Turismo
 
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Tag citati: Regione Marche Show-room Elica

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