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La community del largo consumo:
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Ottobre 2010:
Anche quest'anno Largo Consumo è l'unico media partner italiano della giuria del Sial d’Or di Parigi (17-21/10/10). Se sei interessato a visualizzare i finalisti dell'edizione 2008 e conoscere la meccanica di questo premio, Clicca qui
Largo Consumo ha organizzato presso Ipack-Ima un Forum sul rapporto tra imballaggio e alimenti per bambini e ragazzi con la partecipazione di Autogrill, Coop Italia, Confida, Heinz-Plasmon, Natura Nuova, Astarea, Backstage, Carrè Noir e Gualapack. Scarica il resoconto
Largo Consumo ha organizzato presso l'Università Bocconi un Forum sul tema della governance dei processo di acquisto con la partecipazione di Coop Italia, Dico, Pam, Rewe, Unes, Artsana, Leroy Merlin, Mediamarket, Salmoiraghi & Viganò, Sib, Autogrill, Mcdonald’s, Gruppo Italiano Vini-Giv e Bravosolution. Scarica il resoconto
Largo Consumo ha allestito per conto di EIRE 2010 un'antologia di articoli sullo scenario del grande dettaglio in Italia. EIRE 2010 è tra le principali fiere europee del settore immobiliare. Clicca qui per scaricare il Percorso di Lettura.
Largo Consumo è media partner del volume Superbrands Business, che nelledizione 2008/2009 ha eletto, tra gli altri, marchi del calibro di 3M, Agos, Black & Decker, Gruppo Made, IBM, Intertek, Kodak, Microsoft e Philips.
Scarica il sommario interattivo del volume o leggi il resoconto della serata di premiazione.
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Fra speranza e timore
A dirlo sono, fra l'altro, i dati Nielsen: il consumatore
è spaventato, ma non terrorizzato. Ha
fatto certe rinunce e a scapitarne sono stati, a livello
di rete distributiva, soprattutto gli ipermercati.
Si è rinunciato volentieri allo "spesone"
del sabato pomeriggio, oneroso anche perché
gravato dal costo della benzina, per optare per
una serie di spesette più piccole, ripartite durante
l'arco della settimana. Il consumatore è diventato
selettivo, pedante, e, potendo, ha optato
per le marche private, che appaiono in sostanziale
rimonta in tutta Europa. Eppure, con tutto
questo, non è andata male neppure per le grandi
marche, per le firme blasonate dell'industria, in
quanto il nome risonante è ancora il testimone
della qualità, del "value for money". E dunque
una competizione basata sulla pura scontistica,
sulla battaglia di prezzo, è destinata a una sonora
sconfitta.
Mercato & Imprese ha registrato, fra le aziende
interpellate, una grande voglia di continuare
a innovare, a investire in ricerca e sviluppo, per
non lasciare che il prodotto (un bene destinato a
durare nel tempo) sia travolto dalla crisi (destinata,
prima o poi, a stemperarsi).
Su questi temi concordano vari osservatori:
dalla già citata Nielsen, a Findustria Centromarca.
E non è tutto. Che si stia vivendo in un clima
di crisi e a volte persino alla giornata, le aziende
lo sanno bene, ma i soggetti da noi interpellati
- un bel campione di 30 imprese - si preparano
con slancio al dopo crisi, continuando a tenere
alta la bandiera dell'innovazione, della marca,
della qualità e del prodotto. Perché non si
può pensare di offrire - quando il consumatore
ritroverà la fiducia, il reddito, la voglia e la possibilità
di spendere - gamme totalmente ripiegate
sulla convenienza, senza niente di buono da proporre,
a parte il prezzo.
Luca Salomone
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