04/04/2020
Largo Consumo 03/2020 - Approfondimento - pagina 80 - 2 pagine - Martina Valentina

Pasti fuori casa più sostenibili

Pasti fuori casa più sostenibili

Il settore della ristorazione, in costante trasformazione, diventa promotore di azioni solidali ed eco-sostenibili in direzioni che vanno dalla lotta agli sprechi alimentari, alla riduzione di materiali inquinanti, fino all’uso di piattaforme che aiutano i consumatori nelle scelte legate al...